Idag blev det en morgonpromenad till en affär som har utförsäljning av barnkläder. Jag hittade en jättesöt kofta till lilltultan från danska märket Cupcake by pure kids. På vägen hem somnade tultan så då passade jag på att göra en knäckig äppelpaj när vi kom hem. Så nu väntar jag på att Johan slutar jobba så vi kan gotta oss!
Recept:6-8 äpplen, beror på hur stora eller små de är
225 g smör
4,5 dl havregryn
2-2,5 dl socker
0,75 dl ljus sirap
2,25 dl mjöl
0,5 tsk bakpulver
2 msk mjölk
Skala äpplerna
Kärna ur och dela dom, lägg de i en smord pajform
Smält smöret i en kastrull
Blanda i alla ingridienser i smöret, men inte äpplerna
Häll smeten över äpplerna
225 g smör
4,5 dl havregryn
2-2,5 dl socker
0,75 dl ljus sirap
2,25 dl mjöl
0,5 tsk bakpulver
2 msk mjölk
Skala äpplerna
Kärna ur och dela dom, lägg de i en smord pajform
Smält smöret i en kastrull
Blanda i alla ingridienser i smöret, men inte äpplerna
Häll smeten över äpplerna
In i ugnen ca 30 min på 225 grader.
Sen är det bara att njuta av den goda pajen!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar